Pendant tout le mois d’avril, une opération séduit les jeunes en Dordogne : plusieurs restaurants proposent 30 % de réduction aux moins de 30 ans pour rendre la gastronomie plus accessible. Même un établissement étoilé, Le Vieux Logis, participe, avec un menu du midi qui passe de 80 à 56 euros. Une offre qui attire déjà de jeunes clients venus profiter d’une cuisine raffinée à prix réduit, avec des plats comme foie gras revisité, lotte ou encore magret de canard. Face au succès, l’initiative pourrait être reconduite et s’élargir à d’autres acteurs locaux.
Restaurants participants : La Guinguette d’Aujourd’hui (Creysse), L’Imparfait (Bergerac), L’Atelier (Issigeac), Le Vieux Logis (Trémolat), Le Grand Bleu (Sarlat), Les Glycines (Les Eyzies), Le Petit Léon (Saint-Léon-sur-Vézère), Ô Plaisir des Sens (La Roque-Gageac), Le Domaine du Bandiat (Abjat-sur-Bandiat), La Belle Étoile (La Roque-Gageac), La Chartreuse du Bignac (Saint-Nexans), Le Moulin du Roc (Champagnac-de-Belair).
